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台湾の家庭料理作り
[外国人講師派遣事業]
2月4日(水)
宝永公民館にて、台湾出身の王さんと一緒に台湾の家庭料理を作りました!
メニューは、
・ル―ロー飯
・ごま油の鶏スープ
・豆花
の3品です。
どの料理にも生姜をたっぷり使うので参加者のみなさんはびっくりした様子でした。
スープは台湾では、水の代わりにお酒を入れるくらいたくさん使うそうですが、今回は日本人向けに王さんが量をアレンジしてくれました。
そして注目を集めたのが、王さん持参のかわいい電気調理鍋です。
1台で「炊く、蒸す、煮る、焼く」が可能で、台湾では一家に1台はあるそうです!
留学生は必ず1台持って行くのだとか。この日は実際に豆乳とにがりを蒸して豆花を作りました!
完成後はみんなで実食。
ル―ロー飯はわたしたち日本人にもなじみのある味でとてもおいしかったです。
スープは「野菜がたくさん摂れていいね」と参加者からも好評でした。
豆花はそのまま食べるとあっさり、小豆を載せるとほど良い甘さで、つるりと食べられました!
今回、王さんは日本のスーパーで買える材料でレシピを考えてくれました。
宝永公民館にて、台湾出身の王さんと一緒に台湾の家庭料理を作りました!
メニューは、
・ル―ロー飯
・ごま油の鶏スープ
・豆花
の3品です。
どの料理にも生姜をたっぷり使うので参加者のみなさんはびっくりした様子でした。
スープは台湾では、水の代わりにお酒を入れるくらいたくさん使うそうですが、今回は日本人向けに王さんが量をアレンジしてくれました。
そして注目を集めたのが、王さん持参のかわいい電気調理鍋です。
1台で「炊く、蒸す、煮る、焼く」が可能で、台湾では一家に1台はあるそうです!
留学生は必ず1台持って行くのだとか。この日は実際に豆乳とにがりを蒸して豆花を作りました!
完成後はみんなで実食。
ル―ロー飯はわたしたち日本人にもなじみのある味でとてもおいしかったです。
スープは「野菜がたくさん摂れていいね」と参加者からも好評でした。
豆花はそのまま食べるとあっさり、小豆を載せるとほど良い甘さで、つるりと食べられました!
今回、王さんは日本のスーパーで買える材料でレシピを考えてくれました。
参加者のみなさん、ぜひ、お家でも作ってみてくださいね!
第32回福井市ジュニア大使 任命式及び研修会
[ジュニア大使派遣事業]
1月24日(土)
第32回福井市ジュニア大使が決定し、任命式と第1回研修会を開催しました!
今回選ばれたジュニア大使のみなさんは、福井市の姉妹都市であるアメリカ、ニューブランズウィック市を訪れ、福井市を紹介したり、日下部太郎のお墓やラトガース大学などを巡る予定です。
第32回福井市ジュニア大使が決定し、任命式と第1回研修会を開催しました!
今回選ばれたジュニア大使のみなさんは、福井市の姉妹都市であるアメリカ、ニューブランズウィック市を訪れ、福井市を紹介したり、日下部太郎のお墓やラトガース大学などを巡る予定です。
研修会は初めての顔合わせでしたが、自己紹介の時間から会話が弾んでいて、早くも打ち解けた様子に驚きました!
残り3回の研修会を通して10人の絆がさらに深まることを期待します!
残り3回の研修会を通して10人の絆がさらに深まることを期待します!
韓国の紹介
[外国人講師派遣事業]
1月21日(水)
清水東放課後子ども教室でイスギさんとカンユさんに韓国の紹介をしていただきました!
最初にお二人の自己紹介と簡単なクイズをしたあと、ハングル表を使って自分の名前を書いてもらいました!
ちょっと難しい表記もありましたが、みんなイスギさんとカンユさんに教わりながら完成させました。
何人か代表して韓国語で自己紹介もしてもらいましたよ。
ちょっと恥ずかしがりながらもみなさん上手に発表していました!
そのあとはふたつのグループに分かれて韓国の遊び、「クスルチギ」と「サバンチギ」を体験しました。
「サバンチギ」は、地面に書かれたマスに石を投げ入れ、石のあるマスを踏まずにケンケンパで進む遊びです。
「サバンチギ」は、地面に書かれたマスに石を投げ入れ、石のあるマスを踏まずにケンケンパで進む遊びです。
慣れるまで難しいので、子どもたちはイスギさんに横についてもらいながら挑戦していました。
「クスルチギ」はビー玉を使った遊びです。
地面に書かれた△の中にたくさんのビー玉を入れた人が勝ちです。
中にはあの有名なドラマで見たから知ってる!という子も。
単純ながらも盛り上がり、何度も繰り返し遊んでいました。
外は雪が降り続いていましたが、館内は子どもたちの元気で熱気いっぱい!
参加してくれたみなさん、お迎えが来るたびに「チャルガ(韓国語でさようなら)」とお二人に挨拶して帰っていきました。
終了後、イスギさんとカンユさんは「みんなが韓国の遊びを楽しんでいる様子を見てとても嬉しかった!」と言っていました。
参加してくれたみなさん、ありがとうございました!
ベトナムの紹介
[文化理解推進事業]
1月17日(土) ワールドKidsくらぶ~ベトナム~
福井市在住のチャンさんにベトナムの紹介をしてもらいました。
スライドでベトナムのことを紹介したあと、
ベトナムで昔から遊ばれている石を使ったゲームをしたり、
葉っぱで指輪や、プロペラ、動物を作ったりしました!
子ども達も楽しそうに参加していました♪
スライドでベトナムのことを紹介したあと、
ベトナムで昔から遊ばれている石を使ったゲームをしたり、
葉っぱで指輪や、プロペラ、動物を作ったりしました!
子ども達も楽しそうに参加していました♪
それからココナッツのお菓子をチャンさんが用意して下さり、みんなで食べてみました。
ほんのり甘く、食べやすいお菓子でした。
ワールドKidsくらぶでは、その国のことを教えてもらったり、現地のお菓子を食べる機会もありますよ♪
(※毎回ではないです↑)
チャンさんが着ていた洋服は【アオザイ】と言う、ベトナムの伝統衣装です。
小学校は半日で終わるそうで、学校から帰ったら家の手伝いをします。
家畜のお世話や畑仕事など、家の手伝いをして過ごします。
日本とは違った過ごし方ですね。
小学校は半日で終わるそうで、学校から帰ったら家の手伝いをします。
家畜のお世話や畑仕事など、家の手伝いをして過ごします。
日本とは違った過ごし方ですね。
ベトナムの通貨は【ドン】。コインは使わず、紙幣のみ使われるそうです。
全ての紙幣に【ホーチミン様】の肖像画が描かれています。
交通手段は、ほとんどがバイクで18歳からバイクに乗ることができます。
最近は罰則がとても厳しくなり、交通ルールを守る人が増えてきたとか…
今回も多くのお子さんが参加してくれました!
チャンさん、本当にありがとうございました!
次回、ワールドKidsくらぶはウガンダです♪
みなさまからのご参加お待ちしています!
全ての紙幣に【ホーチミン様】の肖像画が描かれています。
交通手段は、ほとんどがバイクで18歳からバイクに乗ることができます。
最近は罰則がとても厳しくなり、交通ルールを守る人が増えてきたとか…
今回も多くのお子さんが参加してくれました!
チャンさん、本当にありがとうございました!
次回、ワールドKidsくらぶはウガンダです♪
みなさまからのご参加お待ちしています!
今年最初の日本語サポートクラス
1月10日(土)
今年最初の日本語サポートクラスを開催しました。
冬休み明け、みんなとっても元気に参加しています!
いよいよ1月15日は高校の「外国人生徒等特別選抜」です。
この日は、試験を目前に控えた生徒たちが面接の練習を行いました。
ボランティアの皆さんが見守る中、教室に入るところから本番さながらの練習で、「失礼します!」と力強くあいさつし、質問に対しても堂々と答える姿に、これまでの努力と大きな成長を感じて、思わず胸が熱くなりました。
本番まであと少し。
みんな全力で頑張って!
心から応援しています!
今年最初の日本語サポートクラスを開催しました。
冬休み明け、みんなとっても元気に参加しています!
いよいよ1月15日は高校の「外国人生徒等特別選抜」です。
この日は、試験を目前に控えた生徒たちが面接の練習を行いました。
ボランティアの皆さんが見守る中、教室に入るところから本番さながらの練習で、「失礼します!」と力強くあいさつし、質問に対しても堂々と答える姿に、これまでの努力と大きな成長を感じて、思わず胸が熱くなりました。
本番まであと少し。
みんな全力で頑張って!
心から応援しています!



















