１２月７日（土）
福井で製造されている越前和紙を使ってしめ飾りを作る「Echizen和紙でしめ飾り作り」を開催しました！
中国、アメリカ、インド、ペルー、ブラジル出身のみなさん、日本人のみなさんが参加してくれました。

まず先生より越前和紙は千年の歴史があること、和紙は頑丈なので100年持つと言われていること、なぜしめ飾りを飾るのか、など紹介していただきました。
それから３つのデザインの中から自分が選んだしめ飾りの制作に取り掛かりました。
ほとんどのパーツが和紙でできていて、「これも和紙？」、「これも和紙？！」と皆さん驚いていました！
「小学校の工作の時間みたいで楽しい♪」とおしゃべりしながら制作しましたよ。
同じデザインでもパーツの配置によって全然違う作品ができるので、完成するとお互いの作品を見せ合ったり写真に収めたりしていました。
参加したみなさん、オリジナルのしめ飾りで新しい年を迎えることができますね♪
越前和紙クラフト協会の先生、参加してくれたみなさん、ありがとうございました！

１１月１６日(土)

毎月1回開催しているワールドKidsくらぶ、
今回はスロベニア出身のタデイさんにお話しをお聞きしました。

福井市は東京2020オリンピック競技大会で
スロベニアのホストタウンになったことをきっかけに
スロベニアとの間でさまざまな交流を行っています。

今回タデイさんは
スライドを使って自分が住んでいた町のこと、
スロベニアの有名な食べ物や動物のことを教えてくれました。

今回参加してくれた1年生の女の子は
「給食でスロベニアの料理を食べた！」と言っていましたよ♪

スロベニアの首都、リュブリャナは観光地としても有名で、
京都みたいに観光客がたくさんいるよと教えてくれました。

１１月１５日（金）、パックさん、ご主人の竹内さんを
お招きしてタイ料理2品を作りました。

・ヤムウンセンタレー
・トムヤンタレー

両方ともにエビ・イカをたくさん使った料理です。
タイは地方によっても大きな違いがあるようで、今回はパックさん出身地の料理を紹介してくれました。
材料には日本では普段使わない
ガランガル（しょうが）
バイマックルー（こぶみかんの葉）
レモングラス
これらの材料でトムヤンタレーを作りました。
レモングラスは棒で叩いてから刻むので、レモンのいい香りが調理室に広がりました。
どちらも油を使わずヘルシーで、とても簡単にできました！
材料を福井市内で手に入れるのは難しいかもしれませんが、
「家でまた作ってみたい」と参加者の皆さん、おっしゃっていましたよ♪

パックさん、竹内さん、ありがとうございました！！